12月のレッスンは「クグロフ」です。
フランスのアルザス地方に古くから伝わるクグロフ。
クリスマスに向けて作ってみませんか?
以下詳細です。
内容
・クグロフ 14㎝型でお一人1台ずつ焼きあげます。
焼き上げたクグロフはそのままお持ち帰り頂けます。
発酵に時間がかかる為、ご試食時には別のお食事パンをご用意し
食後に講師が焼いたクグロフをお召し上がり頂きます
・ほっこりかぼちゃのスープ(ご試食のみになります)
・キャロットラぺ(ご試食のみになります)
・お飲み物(淹れたての珈琲又は紅茶)
日時
・12月10日(水)10時30分〜 3時間程度 締め切りました。
11日(木)10時30分〜 3時間程度 締め切りました。
16日(火)10時30分〜 3時間程度 締め切りました。
17日(水)10時30分〜 3時間程度 締め切りました。
*バター不足のが予想される為、12月レッスンに限りお申し込みの締め切りは
レッスン日の1週間前までとさせて頂きます。
レッスン料
4000円(レシピ代、お持ち帰りパン、捏ねたパン生地、ミニランチ、お飲み物すべて含む)
キャンセルについてはこちらをご覧ください→★
持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋(エコバック)
場所 地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩10分
市電 西線6条駅 徒歩2分
(詳しくはお申し込み後郵送でご案内させて頂きます。)
お申し込みはこちらからどうぞ→★